Heinz Albers präsentiert:

Heinz Albers: Kuba

 

Kuba - Cuba

 

Vom 02. bis 23. Juni 1997 waren wir auf Kuba.

Wir wohnten dort im Hotel "Los Corales", etwa 50 km östlich von Santiago de Cuba.

Einen Reisebericht gibt es hier.

Am 16. flogen wir nach Havanna, am 17. nach Jamaica, wobei die Tour nach Havanna die interessantere war.

 

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Urlaub auf Kuba Los Corales Flamboyant - Flammenbaum - Delonix regia Annabell Ramirez Rodriguez
Los Corales Ayuntamiento (Rathaus) Santiago de Cuba Catedral (Kathedrale) Santiago de Cuba Monumente
Cayo Granma Festung El Morro, Cuba El Morro, Santiago de Cuba Zigarrenproduktion
Romeo y Julieta Carlos Manuel de Cespedes Mausoleo Jose Marti, Santiago de Cuba Emilio Bacardi
Museo Bacardi Cuartel Moncada Büste des Jose Marti Monumente
Ernesto Che Guevara La Bodeguita del Medio, Havana Havanna, Bodeguito del Medio Bodeguita del Medio
Hotel Nacional, Havanna Festung von Havanna - Del Morro Castillo del Morro, Havana Havanna, Kuba
Castillo El Morro Castillo del Morro Festung Del Morro, Havanna Havanna, Kuba
Naive Kunst Denkmal für Jose Marti, Havanna Teatro Garcia Lorca, Havana Havana, Cuba
Havanna

© Heinz Albers

Kuba ohne seine Zigarren und ohne diese beiden Rezepte ist eigentlich unvorstellbar:

Zwei Rezepte - Hemingways bevorzugte Getränke:

 

Daiquiri: 5 cl weißer Rum, 3 cl Limonensaft, 1 cl Zuckerlösung, gestoßenes Eis.  

Alles in einem Shaker schütteln und in gekühlte, trichterförmige Gläser geben.

 

Mojito:  Saft einer Limone, ein Spross Minze, 1 TL Zucker, 8 cl weißer Rum, Sodawasser.

Limonensaft mit Zucker verrühren, bis der Zucker teilweise gelöst ist.

Den Minzespross knicken und in dem Saft leicht zerdrücken.

Eis, Rum und Soda dazugeben, umrühren

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